哈囉
我再去年就已經來過了 在2013/7 月 多
可是當時叫做 查爾斯廚房美式創意料理
這是當時餐點 吃的是 西班牙海鮮燉飯
點餐時 我有問服務生
這道燉飯的介紹
說是 用了番紅花 所下去料理的
我當時聽到 番紅花??? (之前就有聽說 是一種 很珍貴的香料)
有些好奇 因為這是之前沒嘗試過的食物
餐點上來 看到的是 一碗黃色的燉飯 (心想 這是咖哩嗎? )
當我嚐了一口之後 !!! 我錯了 這不是咖哩 這是 西班牙海鮮燉飯
嚐在嘴裡的時候 飯的香氣 瞬間在嘴巴裡散開
這個味道 是我人生當中所沒有的
飯也不會 太軟或太硬 而且很入味 (我吃燉飯最討厭醬料跟飯的味道是分開的)
但是它 完全沒有分開 真的很厲害
後來過了一對時間 想在去享受的時候
發現他搬家了
當然你也知道 現在網路很方便
於是 我還是找到了
改名叫做 Les Charles 美義式創意料理
我還特地選在開店前10分鐘到現場
結果!!!!! 好多人已經在現場了
當時在外面等了大多5幾分鐘
終於到我了 (可能是一個人發生關係 所以比較快)
一整個就是走復古風 超有風格的
看菜單
雖然有很多 新的菜色
旦我可是為了
我在去年 所吃過的海鮮鮮燉飯而來的
這是我 的位子 (熊熊超可愛的拉!!!!)
這是店家 之前的活動 所招待前菜(水牛城辣雞翅) 想知到店家的優惠活動 請關注 店家 FB(Les Charles 美義式創意料理)
我是一個非常不愛用手拿東西吃的人 很為很麻煩
可是美食當前 我只好 放棄這個念頭
首先 我要強調 雞翅本身有點辣度的 (每個人可以接受的辣度各有不同)
它的附的醬汁 搭配雞翅真的很夠味 也很辣
皮整個脆
當時吃完的時候
發現濕紙巾 用完了 本來想說 好吧 我拿我包包裡面的 衛生紙好了
這時候 服務生者主動濕紙巾給我 整個很貼心
飲料 是萊姆 與 水果的組合
很清爽 適合夏天
重頭戲來了
米蘭海鮮燉飯(菜單有換新 所以名稱 應該也所更動)
雖然換了名子 味道還是一樣(有點感動)
陶醉在它獨特的味道裡面
和盤子一樣大!!!
而且蝦子超大隻
蝦膏很鮮甜
還蠻好撥的
以上的 文章
單純屬於個人的想法 純屬參考
用餐時間:2014/5
價位 200~300
低消:120
服務費10%
照片:手機拍攝
店家地址 高雄市高雄市苓雅區文橫二路113號(台灣菸酒公司後面)
店家 FB <<點我) Les Charles 美義式創意料理
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